香肠一般要晾晒几天（晒好的香肠怎么存放解析）

导读：香肠一般要晾晒几天？有需要的小伙伴快来了解晒好的香肠怎么存放的相关内容。香肠一般要晾晒几天一般是需要7天左右，慢一点的话则需要10天以上。晒好的香肠怎么

香肠一般要晾晒几天？有需要的小伙伴快来了解晒好的香肠怎么存放的相关内容。

香肠一般要晾晒几天

一般是需要7天左右，慢一点的话则需要10天以上。

1、直接晾晒保存：可以把晒好的香肠直接放在阴凉通风的地方，进行一段时间彻底风干，但是在保存的时候，一定要避免阳光直射，随着气温的上升，要随时检查香肠的表面，如果有油渍出现，那么说明存放的温度比较高，需要转移温度低的环境中。

阴干要好一些。

20分钟左右。

蒸香肠一般有整根蒸和切开蒸的两种方式，整根蒸的话没时间回比较久一些，需要半个小时以上的时间，而切开蒸只需要20分钟左右就可以食用了。

像蒸好的香肠可直接吃，也可以配合其他菜炒着吃，而成品香肠经腌制和晾晒等加工过程，变得又咸又干硬，不适合直接下锅炒，建议先清洗并蒸一下，这样的口感才会更好一些。