在就餐的环境中，墙壁以棕色、棕黄、肉色为主。能促进食欲，令人精神焕发；从色彩心理学上分析，灰色、芥茉黄色、紫色和青绿色会使人减小食欲，甚至没有胃口，因此选择颜色的时候还是要注意的。
硅藻泥的主要成分是硅藻土，硅藻土是一种生物成因的硅质沉积岩，它主要由古代硅藻的遗骸所组成硅藻是最早在地球上出现的一种单细胞藻类生物，生存在海水或者湖水中，形体极为微小，常常以惊人的速度生长繁殖。经历了亿万年，硅藻及其他浮游生物沉积成为了水底的硅藻泥。使用电子显微镜观察硅藻泥，硅藻矿物是一种孔道大小为微米级的多孔材料，其粒子表面具有无数微小的孔穴，规则、整齐地排列成圆形和针形，单位面积上的微细孔数量比木炭还要多出数千倍。这种分子筛结构，使其具有了极强的物理吸附性能和离子交换性能。经过精加工后被广泛应用于酒精及医用注射液过滤、净水器、食品添加剂、核放射吸附剂等众多领域；它还能够缓慢持续释放负氧离子，能分解甲醛、苯、氡气等有害致癌物质。
硅藻土主要分布在美国、中国、丹麦、法国、俄罗斯和日本等国。美国硅藻土储量2.5亿t，基础储量5亿t，占世界第一位。我国仅次于美国，位居世界第二位。我国硅藻土保有储量分布的省（区）有10个，以吉林省长白临江优质硅藻土储量最多，约占全国一半以上，云南、福建、浙江等地次之，黑龙江、河北、山西、海南等省市地也发现了硅藻土矿床。
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