@寝取的史官:摸鱼群里聊上海吃饭要多少钱,聊到这十几二十年来价格的变化。
大概 99 年 05 年之间感觉价格还算比较稳定,一份盒饭 5 块钱,1 大荤 1 小荤 2 素菜。一碗大排面也是 5 块钱,加个蛋不管是卤蛋还是荷包蛋,都是 5 毛。一份盖浇饭通常也是 5 块,没浇头的炒饭 4 块钱。
那时候的日料大多是自助的,便宜一点的 99,上去一点有 108 的,118 的。高级一点的海之幸 148,更高级的伊藤家好像是 188。
那时候自助餐特别流行,除了日料自助还有达伽马这种烤肉自助,海霸王这类铁板烧烤和火锅自助,达伽马 58 块的巴西烤肉自助算是挺高级的了,因为饮料要单点所以一个人基本要七八十块。海霸王算便宜的,地址在斜土路上,大木桥路和日辉路中间吧,火锅 39,铁板烧烤 49。
大概到 06 07 年左右价格上来了一些,盒饭,盖浇饭之类的变成 6-7 块,加个蛋有的要 1 块钱了。
08 到 12 年出现了明显的上涨,之前 99 块和 108 的日料基本看不到了,大多是 128 起,148,168 的也不少见,高端点的到 198 了。而且调价频率很高,感觉没过多久就涨价一次。
到 11 年的时候基本买个 2 荤 2 素的盒饭已经要 10 起了,到 12 年基本就要 12 块了。
再往后到 15-16 年又迎来一波接一波的涨价,200 以下的日料自助就消失了,最便宜的大概 228,三四百块的自助开始涌现,而那时三四百的自助现在还活着的已经涨到五六百了。
零几年的时候出门约会,两个人几十块就能吃一顿,到 08-10 年要百来块,15 年左右就要两三百块,现在已经上四五百起了。